Особенности размещения объектов общественного питания в жилых домах
В связи с участившимися обращениями граждан относительно нахождения объектов общественного питания, в том числе пивных баров, в жилых здания прокуратура района считает необходимым разъяснить следующее.
В силу пункта 1 статьи 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
Санитарные правила “Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01”, утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г. (далее – СанПиН 2.3.6.1079-01), устанавливают общие требования к предприятиям (объектам) общественного питания, согласно которым предприятия (объекты) общественного питания могут быть расположены в жилых зданиях (подпункт 5.1 пункта 5).
Организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений.
При размещении предприятий (объектов) общественного питания в жилых зданиях их помещения должны соответствовать требованиям строительных правил по уровню шума, вибрации и требованиям звукоизоляции по ГОСТ 30494. Предприятия общественного питания, занимающие часть жилого здания, должны быть оборудованы отдельными входами (выходами) (подпункт 5.8 пункта 5).
Согласно пункту 4.10 СНиП 31-01-2003 в подвальном, цокольном, первом и втором этажах жилого здания (в крупных и крупнейших городах в третьем этаже) допускается размещение встроенных и встроенно-пристроенных помещений общественного назначения, за исключением объектов, оказывающих вредное воздействие на человека. Не допускается размещать предприятия питания и досуга с числом мест более 50, общей площадью более 250 м2; все предприятия, функционирующие с музыкальным сопровождением, в том числе дискотеки, танцевальные студии, театры, а также казино.
Таким образом, размещение в жилых зданиях кафе и пивных баров возможно, но при соблюдении требований вышеуказанных санитарных норм и правил.
- Всероссийская акция «Сдаем вместе. День сдачи ЕГЭ родителями» 27.03.2024С 1 марта по 31 марта 2024 года в нашем регионе проходит Всероссийская акция «Сдаем вместе. День сдачи ЕГЭ родителями».
- Губернатор встретился с вдовой Героя России, Чрезвычайного и Полномочного посла РФ в Турции Андрея Карлова 27.03.2024В эти дни в Брянской области проходит международный молодежный фестиваль «Дружба без границ».
- Губернатор Брянской области Александр Богомаз вручил заслуженные награды военнослужащим группировки прикрытия госграницы Министерства обороны РФ 27.03.2024Состоялась торжественная церемония вручения заслуженных наград военнослужащим группировки прикрытия госграницы Министерства обороны РФ.
- Встреча Губернатора с Героем России, референтом Минобороны Александром Копыловым 27.03.2024В Правительстве региона состоялась рабочая встреча Губернатора Брянской области Александра Богомаза и Героя России, референта Министерства обороны Российской Федерации Александра Копылова.
- Состоялось заседание комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Брянской области 27.03.2024В Правительстве Брянской области состоялось заседание комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Брянской области.